‘Gastronomie’ Category

Rübis&Stübis Vol.2 – Top Chefs Edition!

Fünf Wochen kochen und essen ohne Überbleibsel mit Rezepten von Fabian Spiquel, Antonio Colaianni, René Schudel, und Nenad Mlinarevic. Ja zum Genuss und ja zu einem bewussteren Umgang mit unseren Ressourcen: Das ist Kochen à la «Rübis & Stübis». 27. Februar bis 31. März 2017 Mo bis Sa ab 18.00 Uhr Infos & Reservationen

Schlau geniessen bei Frau Gerold

Frau Gerold lädt wieder zu «Rübis & Stübis» – 10 Tage Genuss ohne Überbleibsel. Unsere Mission: Wir erfinden neue Gerichte und interpretieren Schweizer Klassiker, wobei wir mit den Rohwaren besonders sparsam umgehen und alle Reste weiter verwerten. Wir kochen Nose to Tail, Leaf to Root und im Einklang mit dem Lauf der Jahreszeiten. Wie toll das schmeckt, könnt

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Sip Club – Weinschmecker Festival zu Gast bei Frau Gerold

Frau Gerold im Wein-Fieber! Kommendes Wochenende kommt Frau Gerold so richtig in Stimmung: mehr als 100 Weine können von Freitag bis Sonntag zusammen mit den Winzern getestet werden. Mit dabei unter anderem die berühmten Schweizer Weingüter Fromm und Herrmann. Aber auch „exotische“ Weine aus Sachsen. Sowie eine Natural Wine Bar von Smith & Smith und eine Sake-Taste-Station. Zur Ehre

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Fussball EM in Frau Gerolds Garten

Von 10. Juni bis zum 10. Juli 2016 schaut Frau Gerold  Fussball. Alle Spiele der EM auf 12 TVs. Mit Bar, Bier, Grill und mehr. Bei Regen gedeckte Plätze im Zelt. Wir zeigen jedes Spiel. Auch bei Regen. -> Event bei Facebook

Rübis & Stübis – Wochen für schlauen Genuss in Frau Gerolds Garten

«Rübis & Stübis» bei Frau Gerold  (Spezial-Monat März) MO 27. Februar – FR 31. März 2017 Fein Essen ohne Überbleibsel: Kein Trend, sondern schon fast eine Bewegung. In Frau Gerolds Garten leisten vier Schweizer Top-Köche ihren Beitrag zum bewussten Genuss und zu mehr Schonung für unsere Ressourcen. Ob «Nose to Tail» oder «Leaf to Root», ob

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Semaines Francaises

Dieser Eintrag ist schon etwas älter… aktuelle Informationen zum Winterbetrieb finden Sie hier. Les Semaines Françaises bei Frau Gerold Ab 2. März verwandelt sich die Fondue-Stube in Frau Gerolds Garten in ein französisches Bistro. Während fünf Wochen servieren wir im gemütlichen Pavillon Spezialitäten unserer westlichen Nachbarn: Moules et Frites, Entrecôte Café de Paris, Huîtres et plus…

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Frau Gerolds Winterstube 2014

Dieser Eintrag ist schon etwas älter… aktuelle Informationen zum Winterbetrieb finden Sie hier. Auch dieses Jahr serviert Frau Gerold wieder verschiedene Käse Fondues, Fondue Chinoise und weitere Winterspezialitäten im gemütlichen Holzpavillon. Neu: auch über Mittag offen mit zusätzlichen Mittags-Menus. Öffnungszeiten Winterstube 2014/2015: Mittag Montag – Freitag: 11:30-14:00 Angebot: Mittags-Menus &  Winterkarte Abend Montag – Freitag: 18:00-24:00  (Küche bis

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Frau Gerolds WM Garten

Frau Gerold zeigt Fussball. 12. Juni – 13. Juli 2014 Open-Air. Auf 12 Riesen-TVs. Im Zelt. Auf der Terrasse. Im Garten. Fast alle Spiele (ausser die ab/nach Mitternacht). Mit WM-Spezialangeboten wie Bier-Kübel (inkl. Freibier), Caipi-Wagen und dem Chnuschper-Hüüsli mit frittiertem WM-TV-Food wie Poulet-Flügeli, Samosas und Falafel. -> Platz-Reservationen: Liebe Gäste. Frau Gerold erfreut sich einer ganz

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Frau Gerold begrüsst den Frühling

Ab Gründonnerstag 17.4. sind Frau Gerolds Türen bei schönem Wetter wieder täglich ab 11Uhr geöffnet. Richtig lustig wird’s dann am Samstag 10. Mai: Frau Gerold feiert den offizielle Saisonstart und sagt: Hoi Summer! Wir feiern die Eröffnung im Garten mit: *Design-/PopUp-/Flohmarkt (ab 12Uhr) **Tawara Live ***Riesen und Puppen ****Seifenblasen ***neuen Pop Up Shops **Blumen *Crazy Shit

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MOULES et FRITES et PLUS

Dieser Eintrag ist schon etwas älter… aktuelle Informationen zum Winterbetrieb finden Sie hier. Nach der Fondue Stube verwandelt Frau Gerold ihr ‚Gartenhäuschen‘ für einen Monat in ein Französisches Bistro. Natürlich mit Moules et Frites, Austern, Zwiebelsuppe, Chnoblibrot, Entrecôte und vielem mehr. Sicher ein guter Grund Frau Gerold nochmals zu besuchen, bevor dann hoffentlich bald der Sommer

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